Bordeaux 1982 - A little piece of Heaven

Vi havde i vinklubben længe gået med tanken om, at vi gerne ville afholde en store 1982 smagning. 1982 er et af de år alle snakker om, uanset hvor man kommer i vinkredse bliver der med stor mystik omtalt årgangen 1982. Ligeledes var det var året hvor Robert Parker for alvor blev taget seriøst, da han spåede årgangen som en af det største, og fik ret. Derfor var det nærliggende for vores lille ydmyge klub, at undersøge sagen, stikke vores røde næser i Bordeaux’s ”terroir” og vurdere om 1982 kunne leve op til vores forventninger.

Scenen var sat lørdag d. 11. februar kl. 18.30 hos Tandlægen i Skalborg. Otte af klubbens ti medlemmer var fremmødt til en aften der skulle byde på store overdådige vine samt små skuffelser. Udover de syv 1982ére havde vi desuden en ”gammel baron” vi havde valgt at tage med på aftenen program, for lige at varme smagsløgene op på. Foruden disse otte vine bød aftenen også på diverse "blinde".

Aftenens Program:

Chateau Baron de Pichon Longueville, 1987, Paulliac, 2éme Cru Classe

Chateau La Tour Carnet, 1982, Haut Medoc, 4éme Cru Classe

Chateau Palmer, 1982, Margaux, 3éme Cru Classe

Chateau Pichon Longueville - Comtesse de Lalande, 1982, Paulliac, 2éme Cru Classe

Chateau Talbot, 1982, Saint Julien, 4éme Cru Classe

Chateau Leoville Barton, 1982, Saint Julien, 2éme Cru Classe

Chateau Troplong Mondot, 1982, Saint Emilion, Grand Cru Classe

Chateau Langoa Barton, 1982, Saint Julien, 3éme Cru Classe

Smagsnotater:

(Kommer snart)